Zink ist ein Spurenelement, und als solches neben dem Eisen mit etwas 2,5 g am stärksten im Organismus eines Menschen enthalten. Der Mensch wäre ohne Zink nicht lebensfähig, es wird von den Körperzellen und einer Vielzahl von Enzymen benötigt und steuert wichtige Stoffwechselvorgänge. Es ist ein Baustein von Hormonen und …
Eisenmangel betrifft viele
Eisenmangel ist eine häufige Mangelerscheinung, vor allem Frauen sind davon betroffen. Aber auch Menschen die z.B. keine Fleisch- und Fischprodukte essen, Sportler und Menschen mit chronischen Entzündungen und Krankheiten, die mit Blutverlust einhergehen, leiden unter Eisenmangel. Eisen wird vom Körper nicht selber produziert und muss von außen zugeführt werden. Es …